Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: А А А А
МБОУ "ООШ с.Зубочистка 2"
Переволоцкого района Оренбургской области
Вход
Логин
Пароль
  Забыли?
Зарегистрироваться  

Новостная лента школы

 27.09.2021 были поведены итоги конкурса рисунков и поделок на тему "Золотая осень". За старания ребята получили грамоты.

17.09.2021 провели осенний кросс

В сентябре нового учебного года, школа приняла участие во Всероссийском экологическом субботнике "Зеленая Россия" 2021 г.

  3 сентября в "День солидарности в борьбе с терроризмом", в школе были проведены тематические мероприятия: классные часы, минута молчания в память о погибших, акция "Дети против терроризма"

1 сентября 2021 года, для 9 первоклассников ,прозвенел первый звонок, а школа распахнула им свои двери. Желаем успехов ребятам!!!

 22 мая для выпускников нашей школы прозвенел последний звонок. В стенах школы была проведена торжественная линейка с приглашенными гостями.

  Ко Дню Победы в школе были проведены  мероприятия и акции. Ссылка для просмотра : https://vk.com/club203892284

   

   

 

Дата

06.04

Дата

05.02

RSS

Телефон «горячей линии» по вопросам школьного питания: 

Министерство образования Оренбургской области:

8 (3532) 34-26-03 - Жиляева Таисия Ивановна, отдел дошкольного и общего образования

Отдел образования администрации Переволоцкого района:

8 (35338) 31-8-55 — Булгакова Светлана Александровна, ведущий специалист отдела образования администрации Переволоцкого района

 Школьная горячая линия:

 понедельник-пятница: 09:00-17:00.

8(35338) 20-7-60 - Хайбуллина Эльвера Фаткрахмановна

Министерство просвещения Российской Федерации – «Горячее питание для школьников». Перейти в специальный раздел сайта

СаПин 2020 - 2021 год

Постановление по питанию на 2020 - 2021 год

Приказ об утверждении бракеражной комиссии в 2020  -2021 уч. году

Питание детей ОВЗ

Положение о бесплатном питании детей с ОВЗ

Положение о выплате ежемесячной денежной компенсации 

Программа производственного контроля с применением принципов ХАССП

Примерное 12 - дневное меню для организации питания учащихся 7-11 лет общеобразовательных организаций 2020-2021 учебный год. Осенне -зимний период.

Примерное меню для 12-18 лет (5-9 классы)


    Правильное питание  — здоровое будущее!!!





Угололк здорового питания



Школьное питание

   Охват горячим питанием: 

      1 - 4 классы  — 25чел.

      6 - 9 классы — 19чел. 

      
        Режим питания:

   Завтрак после 2 урока 5-9 классы

Обед после 3 урока 1-4 классы

   Обед после 4 урока 5-9 классы


Финансирование расходов на организацию питания в школе осуществляется за счет средств местного бюджета и за счет средств    областного бюджета.

Стоимость завтрака  для 5-9 классов -11,45 руб.

Стоимость обеда  для 5-9 классов— 22,00 руб.

Питание для 1-4 классов 53, 81 рубля

Положение об организации горячего питания обучающихся

Приказ  «об организации горячего питания в школьной столовой»

Положение о бракеражной комиссии ОО

План работы бракеражной комиссии

Общее меню

Меню на каждый день

 

   Принимаемая пища постоянно обновляет, развивает клетки и ткани организма, является источником энергии и веществ, из которых производятся гормоны, ферменты и другие управляющие обменными процессами. Для соответствующей работы организма необходимо здоровое питание. Здоровое питание-это правильное питание, соответствующий выбор и приготовление ингредиентов. Здоровое питание  (полноценный рацион) — это молочная, мясная и полезная хлебобулочная продукция. Ешьте меньше, но чаще. Между приёмами пищи можно поесть низкокалорийный йогурт, сыр, орехи, сухофрукты, крекеры из цельного зерна. Фрукты, овощи, зерна и бобовые культуры — продукты здорового питания с высоким содержанием сложных  «длинных» углеводов, клетчатки, витаминов и минералов, с малым содержанием жира и холестерина. Важную часть здорового питания занимает вода. Она очищает организм от отходов и токсинов. Углеводы необходимы для здорового питания и физической активности, они являются источником энергии. Цельные зерна содержат антиоксиданты, которые защищают от коронарной болезни сердца. Клетчатка присутствует в цельных зёрнах, овощах и фруктах. Это продукты растительного происхождения и они нужны для здоровой пищеварительной системы и питания. Фрукты, овощи – это витамины и минералы, являющиеся источником питательных веществ. Для полноценного здорового питания необходима белковая пища. Белок содержится в фасоли, орехах, ореховом масле, горохе и соевых продуктах. В молочной продукции содержится кальций, требующийся для костей. Жиры нужны для питания мозга, сердца, нервов, гормонов, также волос, кожи и ногтей. Из одинаковых продуктов можно приготовить как полезную, так и вредную пищу. В здоровом питании больше используется варёная и запечённая пища. Помощником здесь может послужить пароварка, так как в неё при варке не нужно добавлять масло. В приготовленной на пару пище сохраняются витамины и полезные вещества. Здоровое питание-это пища, которая не приводит человека к бессознательности, возбуждению, крайности и беспокойству. 

 




Прилагается меню на завтрак для 5-9 классов:

 

1 — день

№ сборника рецептов

Наименование блюда

Масса порции в граммах с 7 до 11 лет

Пищевые вещества (г)

Энергетическая ценность (ккал)

Витамины (мг.)

Минералы вещества (мг)

Масса порции в граммах с 11 до 17 лет

Пищевые вещества (г)

Энергетическая ценность (ккал)

Витамины (мг.)

Минералы вещества (мг)

 

Б

Ж

У

В1

С

А

Е

Са

Р

Mq

Fe

Б

Ж

У

В1

С

А

Е

Са

Р

Mq

Fe

 

ЗАВТРАК

100

Каша овсяная из «Геркулеса» жидкая

205

6,33

8,90

25,49

207,38

0.205

0.55

-

-

150.85

-

-

1.722

256

7,91

11,13

31,86

259,23

0.25

0.675

-

-

183.972

-

-

2.1

 

258

Напиток кофейный с молоком (вариант – 1)

200

2,79

3,19

19,71

118,69

0,02

0

0.08

-

34,00

45,00

7,00

0

200

2,79

3,19

19,71

118,69

0,02

0

0.08

-

34,00

45,00

7,00

0

 

 

Хлеб пшеничный йодированный

50

6

0,45

21

108

0,12

0

0

0,6

13,8

50,4

19,8

1,14

100

9,6

0,72

33,60

172,80

0,24

0

0

1,2

27,6

100,8

39,6

2,28

 

 

ИТОГО

 

15,12

12,54

66,2

434,07

0,345

0,55

0,08

0,06

198,65

95,4

26,8

2,862

 

20,3

15,04

85,17

550,72

0,51

0,675

0,08

1,2

245,57

145,8

46,6

4,38

 

ОБЕД

9

Салат из моркови

100

1,14

10,08

10,38

136,80

0.03

1,73

-

-

20.7

-

-

0,55

100

1,14

10,08

10,38

136,80

0.03

1,73

-

-

20.7

-

-

0,55

 

39

Суп картофельный с макаронными изделиями

200

2,83

2,86

21,76

124,09

0,09

6,60

0

-

19,68

53,32

21,60

0,87

250

2,83

2,86

21,76

124,09

0,11

8,25

0

-

24.6

27,0

66,65

1,09

 

83

Рагу из овощей

150

2,79

11,15

16,93

179,24

0.05

10,92

-

-

38,77

0

0

1,185

205

3,72

14,87

22,57

238,99

0,123

14,924

0

0

52,99

0

0

1,6195

 

182

Тефтели из говядины с рисом

100

9,16

13,53

9,44

196,14

0,05

1,6

0

0

11,15

0

0

1,12

100

9,16

13,53

9,44

196,14

0,05

1,6

0

0

11,15

0

0

1,12

 

247

Кисель из концентрата плодового или ягодного

200

1,36

0

22,02

116,19

0

0

0

0

0.48

0

0

0,06

200

1,36

0

29,02

116,19

0

0

0

0

0.48

0

0

0,06

 

 

Хлеб пшеничный йодированный

100

9,6

0,72

33,60

172,80

0,24

0

0

1,2

27,6

100,8

39,6

2,28

100

9,6

0,72

33,60

172,80

0,24

0

0

1,2

27,6

100,8

39,6

2,28

 

 

ИТОГО

 

26,88

38,34

114,13

925,26

0,379

20,85

0

1,2

118,38

154,12

61,2

6,065

 

27,81

42,06

126,77

985,01

0,553

26,504

0

1,2

137,52

127,8

106,25

6,72

 

 

ВСЕГО

 

42,00

50,88

180,33

1359,33

0,724

21,4

0,08

1,26

317,03

249,52

87,48

8,927

 

48,11

57,10

211,94

1435,73

1,063

27,179

0,08

2,4

383,09

273,6

152,85

11,1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2 — день

№ сборника рецептов

 

 

 

 

Наименование блюда

Масса порции в граммах с 7 до 11 лет

Пищевые вещества (г)

Энергетическая ценность (ккал)

Витамины (мг.)

Минералы вещества (мг)

Масса порции в граммах с 11 до 17 лет

Пищевые вещества (г)

Энергетическая ценность (ккал)

Витамины (мг.)

Минералы вещества (мг)

 

Б

Ж

У

В1

С

А

Е

Са

Р

Mq

Fe

Б

Ж

У

В1

С

А

Е

Са

Р

Mq

Fe

ЗАВТРАК

98

Каша манная молочная вязкая

205

6,53

7,03

38,78

244,92

0,082

0,574

-

--

135,7

-

-

0,5125

256

8,16

8,79

48,48

306,15

0,1024

0,716

-

-

169,52

-

-

0,64

258

Какао с молоком (вариант – 2)

200

4,85

5,04

32,73

195,71

0.04

1,30

0,01

-

122,0

90,0

14,0

0,56

200

4,85

5,04

32,73

195,71

0.04

1,30

0,01

-

122,0

90,0

14,0

0,56

 

Хлеб пшеничный йодированный

50

6

0,45

21

108

0,24

0

0

1,2

27,6

100,8

39,6

2,28

100

9,6

0,72

33,60

172,80

0,24

0

0

1,2

27,6

100,8

39,6

2,28

 

ИТОГО

 

17,38

12,52

92,51

548,63

0,362

1,874

0,01

1,2

285,3

190,8

53,6

3,3525

 

22,61

14,55

114,81

674,66

0,3824

2,016

0,01

1,2

319,12

190,8

53,6

1,2

ОБЕД

4

Салат из белокочанной капусты с морковью

100

0,84

5,06

5,32

70,02

0,03

22,7

-

-

61,3

-

-

0,8

100

0,84

5,06

5,32

70,02

0,03

22,7

-

-

61,3

-

-

0,8

37

Суп картофельный с бобовыми

200

2,34

3,89

13,61

98,79

0,18

4,65

-

-

30,46

69,74

28,24

1,62

250

2,34

3,89

13,61

98,79

0,18

4,65

-

-

30,46

69,74

28,24

1,62

173

Плов из отварной говядины

150

18,25

15,52

25,28

313,78

0,06

0,36

-

-

14,25

-

-

2,235

200

24,33

20,69

33,71

418,37

0.08

0,48

-

-

19

-

-

2,98

255

Компот из смеси сухофруктов

200

0,56

0

27,89

113,79

0.02

0,32

-

-

28,7

-

-

0,62

200

0,56

0

27,89

113,79

0.02

0,32

-

-

28,7

-

-

0,62

 

Хлеб пшеничный йодированный

50

6

0,45

21

108

0,24

0

0

1,2

27,6

100,8

39,6

2,28

100

9,6

0,72

33,60

172,80

0,24

0

0

1,2

27,6

100,8

39,6

2,28

 

ИТОГО

 

31,59

25,19

105,7

769,18

0,53

28,03

0

1,2

107,14

170,54

67,84

5,555

 

37,67

30,36

114,13

873,77

0,55

28,15

0

1,2

167,06

170,54

67,84

8,3

 

ВСЕГО

 

48,57

37,71

198,21

1317,81

0,892

46,77

0,01

2,4

392,44

361,34

121,44

8,907

 

60,28

44,91

228,9

1548,43

0,9324

30,166

0,01

2,4

486,18

489,66

121,44

9,5

 

 

 

 

 

 

 

 

3 — день

№ сборника рецептов

Наименование блюда

Масса порции в граммах с 7 до 11 лет

Пищевые вещества (г)

Энергетическая ценность (ккал)

Витамины (мг.)

Минералы вещества (мг)

Масса порции в граммах с 11 до 17 лет

Пищевые вещества (г)

Энергетическая ценность (ккал)

Витамины (мг.)

Минералы вещества (мг)

Б

Ж

У

В1

С

А

Е

Са

Р

Mq

Fe

Б

Ж

У

В1

С

А

Е

Са

Р

Mq

Fe

ЗАВТРАК

99

Каша молочная пшеничная (кукурузная) жидкая

205

7,44

8,07

35,28

243,92

0,1435

0,5535

0

0

137,61

100,5

21,92

0,36

256

9,3

10,09

44,10

304,90

0,1792

0,6912

0

0

171,85

134

29,22

2,396

267

Чай с молоком (вариант – 1)

200

1,40

1,60

17,34

89,32

0,02

0,64

0,08

0

60,3

67,5

10,5

0,08

200

1,40

1,60

17,34

89,32

0,02

0,64

0,08

0

60,3

67,5

10,5

0,08

 

Хлеб пшеничный йодированный

50

6

0,45

21

108

0,24

0

0

1,2

27,6

100,8

39,6

2,28

100

9,6

0,72

33,60

172,80

0,24

0

0

1,2

27,6

100,8

39,6

2,28

 

ИТОГО

 

14,84

10,12

73,62

441,24

0,4035

1,1935

0,08

1,2

225,51

268,8

72,02

2,72

 

20,3

12,41

95,04

567,02

0,4392

1,3312

0,08

1,2

259,75

302,3

79,32

4,756

ОБЕД

1

Винегрет овощной

100

1,26

10,14

8,32

129,26

0,03

5,18

0

0

22,4

20,5

10,8

0,6

100

1,26

10,14

8,32

129,26

0,03

5,18

0

0

22,4

20,5

10,8

0,6

40

Суп картофельный с мясными фрикадельками

250/35

9,76

7,97

6,82

6,01

 

19,01

0,50

175,10

87,93

0,12

11,075

0

0

1,1

69,7

29,7

1,2

250/35

9,76

7,97

6,82

6,01

19,01

0,50

175,10

87,93

0,12

11,075

0

0

1,1

69,7

29,7

1,2

186

Жаркое по-домашнему из мясных консервов

150

13,82

15,52

14,83

253,20

0,135

7,26

0,18

0

34,97

220,5

45,56

4,15

200

18,42

20,69

19,77

377,60

0,18

9,68

0,24

0

43,63

294

60,75

5,53

271

Чай с сахаром

200

0,12

0

12,04

48,64

0

0,03

0

0

11,1

2,8

1,4

0,28

200

0,12

0

12,04

48,64

0

0,03

0

0

11,1

2,8

1,4

0,28

 

Хлеб пшеничный йодированный

50

6

0,45

21

108

0,24

0

0

1,2

27,6

100,8

39,6

2,28

100

9,6

0,72

33,60

172,80

0,24

0

0

1,2

27,6

100,8

39,6

2,28

 

ИТОГО

 

23,54

16,24

60,47

474,64

0,525

23,54

0,18

1,2

97,17

414,3

127,06

8,51

 

28,14

21,41

65,41

599,04

0,57

25,96

0,24

1,2

105,83

487,8

142,25

9,89

 

ВСЕГО

 

38,38

26,36

134,09

915,88

0,9285

24,7335

0,26

2,4

322,68

683,1

199,08

11,23

 

48,44

33,82

160,45

1166,06

1,0092

27,29

0,32

2,4

365,58

790,1

221,57

14,646

 

 

 

 

 

 

 

 

4 — день

№ сборника рецептов

Наименование блюда

Масса порции в граммах с 7 до 11 лет

Пищевые вещества (г)

Энергетическая ценность (ккал)

Витамины (мг.)

Минералы вещества (мг)

Масса порции в граммах с 11 до 17 лет

Пищевые вещества (г)

Энергетическая ценность (ккал)

Витамины (мг.)

Минералы вещества (мг)

Б

Ж

У

В1

С

А

Е

Са

Р

Mq

Fe

Б

Ж

У

В1

С

А

Е

Са

Р

Mq

Fe

 

ЗАВТРАК

103

Каша пшенная молочная жидкая

205

6,04

7,27

34,29

227,16

0,1435

0,555

0,015

0,1

137,61

71,1

10,6

0,08

256

7,55

9,09

42,86

283,95

0,1792

0,6912

0,018

0,1

171,85

88,87

13,25

2,3296

 

258

Напиток кофейный с молоком (вариант – 1)

200

2,79

3,19

19,71

118,69

0,24

0,4

0,16

0,016

122,8

87,6

13,6

87,6

200

2,79

3,19

19,71

118,69

0,24

0,4

0,16

0,016

122,8

87,6

13,6

87,6

 

 

Хлеб пшеничный йодированный

50

6

0,45

21

108

0,24

0

0

1,2

27,6

100,8

39,6

2,28

100

9,6

0,72

33,60

172,80

0,24

0

0

1,2

27,6

100,8

39,6

2,28

 

 

ИТОГО

 

14,83

10,91

75

453,85

0,6235

0,955

0,175

1,316

288,01

259,5

63,8

89,96

 

19,94

13

96,17

575,44

0,6592

1,0912

0,178

1,316

322,25

277,27

66,45

92,2096

 

ОБЕД

22

Салат из свеклы с чесноком

100

1,40

10,08

9,22

133,28

0,02

5,5

1

80,82

37

37,38

16,04

1,4

100

1,40

10,08

9,22

133,28

0,02

5,5

1

80,82

37

37,38

16,04

1,4

 

34

Рассольник Ленинградский

250

5,03

11,30

32,38

149,60

0,075

6,7

0,06

0,99

9,38

56,73

24,18

0,85

250

5,03

11,30

32,38

149,60

0,075

6,7

0,06

0,99

9,38

56,73

24,18

0,85

 

196

Каша гречневая рассыпчатая

100

5,82

3,62

30

175,87

0,075

0,09

0,02

0,18

9,38

8,47

40,8

3,47

150

8,73

5,43

45

263,80

0,18

0,09

0,03

0,22

12,9

9,15

4,32

4,2

 

185

Колбаса варенная

75

6,62

16,04

1,57

179,72

0,165

0

0

0

23,25

0

0

1,2

75

6,62

16,04

1,57

179,72

0,165

0

0

0

23,25

0

0

1,2

 

247

Кисель из концентрата плодового или ягодного

200

1,36

0

22,02

116,19

0

0

0

0

1

0

0

0,1

200

1,36

0

29,02

116,19

0

0

0

0

1

0

0

0,1

 

 

Хлеб пшеничный йодированный

50

6

0,45

21

108

0,24

0

0

1,2

27,6

100,8

39,6

2,28

100

9,6

0,72

33,60

172,80

0,24

0

0

1,2

27,6

100,8

39,6

2,28

 

 

ИТОГО

 

29,83

41,76

128,79

927,46

0,575

12,29

1,08

83,19

107,61

203,38

120,62

9,3

 

32,74

43,57

150,79

1015,39

0,68

12,29

1,09

1,2

111,13

166,68

84,14

10,03

 

 

ВСЕГО

 

44,66

52,66

203,79

1381,31

1,1985

13,245

1,255

84,506

395,62

462,88

184,42

99,26

 

52,68

56,57

246,96

1590,83

1,3392

13,3812

1,268

2,516

433,38

443,95

150,59

102,2396

 

 

 

 

 

 

5 — день

№ сборника рецептов

Наименование блюда

Масса порции в граммах с 7 до 11 лет

Пищевые вещества (г)

Энергетическая ценность (ккал)

Витамины (мг.)

Минералы вещества (мг)

Масса порции в граммах с 11 до 17 лет

Пищевые вещества (г)

Энергетическая ценность (ккал)

Витамины (мг.)

Минералы вещества (мг)

Б

Ж

У

В1

С

А

Е

Са

Р

Mq

Fe

Б

Ж

У

В1

С

А

Е

Са

Р

Mq

Fe

ЗАВТРАК

105

Каша рисовая молочная жидкая

205

5,12

6,62

32,61

210,13

0,0615

0,2255

0,015

0,08

125,07

71,1

10,6

0,41

256

6,4

8,28

40,76

262,66

0,1768

0,2816

0,01875

0,1

156,18

88,87

13,25

0,512

267

Какао с молоком (вариант – 2)

200

4,85

5,04

32,73

195,71

0,06

1,6

0

0,6

152,94

50,4

19,8

0,54

200

4,85

5,04

32,73

195,71

0,06

1,6

0

0,6

152,94

50,4

19,8

0,54

 

Хлеб пшеничный йодированный

50

6

0,45

21

108

0,24

0

0

1,2

27,6

100,8

39,6

2,28

100

9,6

0,72

33,60

172,80

0,24

0

0

1,2

27,6

100,8

39,6

2,28

 

ИТОГО

 

15,97

12,11

86,34

513,84

0,3615

1,855

0,015

1,88

305,61

222,3

70

3,23

 

20,85

14,04

107,09

631,17

0,4768

1,8816

0,01875

1,9

336,72

240,07

72,65

3,332

ОБЕД

6

Салат из белокочанной капусты с яблоками

100

1,08

10,20

6,32

121,40

0,03

17,5

0,1

0

42,5

24,3

13,2

1,02

100

1,08

10,20

6,32

121,40

0,03

17,5

0,1

0

42,5

24,3

13,2

1,02

63

Суп картофельный с крупой и рыбными консервами

250

6,22

8,21

18,39

170,98

0,1

8,25

0,1

1,8

107,92

92,0

18,1

1,3

250

6,22

8,21

18,39

170,98

0,1

8,25

0,1

1,8

107,92

92,0

18,1

1,3

216

Картофельное пюре

100

2,13

4,04

15,53

106,97

0,07

3,46

0,05

0,7

24,27

43,15

14,7

0,71

200

4,26

8,08

31,06

213,94

0,14

6,92

0,1

1,4

48,54

86,3

29,4

1,42

185

Сардельки

75

6,62

16,04

1,57

179,72

0,02

0

0

0

17,35

0

0

1,22

75

6,62

16,04

1,57

179,72

0,02

0

0

0

17,35

0

0

1,22

255

Компот из смеси сухофруктов

200

0,56

0

27,89

113,79

0,02

0,32

0

0

28,7

25

21

0,62

200

0,56

0

27,89

113,79

0,02

0,32

0

0

28,7

25

21

0,62

 

Хлеб пшеничный йодированный

50

6

0,45

21

108

0,24

0

0

1,2

27,6

100,8

39,6

2,28

100

9,6

0,72

33,60

172,80

0,24

0

0

1,2

27,6

100,8

39,6

2,28

 

ИТОГО

 

26,21

39,21

103,3

865,66

0,48

29,53

0,25

3,7

248,34

285,25

106,6

7,15

 

28,34

43,25

118,83

972,63

0,55

32,99

0,03

4,4

272,61

328,4

121,3

7,86

 

ВСЕГО

 

42,18

51,32

189,64

1379,50

0,8415

31,385

0,265

5,58

553,95

507,55

176,6

 

 

49,19

57,29

225,92

1603,80

1,0286

34.8716

0,

04875

6,3

609,33

568,47

193,95

11,192

 

 

 

 

 

6 – день

№ сборника рецептов

Наименование блюда

Масса порции в граммах с 7 до 11 лет

Пищевые вещества (г)

Энергетическая ценность (ккал)

Витамины (мг.)

Минералы вещества (мг)

Масса порции в граммах с 11 до 17 лет

Пищевые вещества (г)

Энергетическая ценность (ккал)

Витамины (мг.)

Минералы вещества (мг)

Б

Ж

У

В1

С

А

Е

Са

Р

Mq

Fe

Б

Ж

У

В1

С

А

Е

Са

Р

Mq

Fe

ЗАВТРАК

106

Каша ячневая молочная вязкая

205

7,23

6,67

39,54

246,87

0,1435

0,51

0,05

1,45

150,59

213,6

32,5

0,92

256

9,04

8,34

49,43

308,59

0,1792

0,64

0,0625

1,8125

188,05

267

40,625

1,152

267

Чай с молоком (вариант – 1)

200

1,40

1,60

17,34

89,32

0,24

0,4

0,16

0,016

122,8

87,6

13,6

87,6

200

1,40

1,60

17,34

89,32

0,24

0,4

0,16

0,016

122,8

87,6

13,6

87,6

 

Хлеб пшеничный йодированный

50

6

0,45

21

108

0,24

0

0

1,2

27,6

100,8

39,6

2,28

100

9,6

0,72

33,60

172,80

0,24

0

0

1,2

27,6

100,8

39,6

2,28

 

ИТОГО

 

14,63

8,72

77,88

444,19

0,6235

0,91

0,21

2,666

300,99

402

85,7

90,8

 

20,04

10,66

100,37

570,71

0,6592

6592

1,04

0,225

3,0285

338,45

455,4

93,825

91,032

ОБЕД

9

Салат из моркови

100

1,14

10,08

10,38

136,80

0,03

1,73

0,1

0,7

20,7

24,0

33,9

0,55

100

1,14

10,08

10,38

136,80

0,03

1,73

0,1

0,7

20,7

24,0

33,9

0,55

55

Щи из свежей капусты с картофелем

250

2,09

6,33

10,64

107,83

0,05

05

11,9

0

0,01

32,4

32,7

17,7

0,7

250

2,09

6,33

10,64

107,83

0,05

05

11,9

0

0,01

32,4

32,7

17,7

0,7

115

Пюре из гороха с маслом

150

17,30

3,84

38,13

246,14

0,30

0

0

0

81,9

0

0

4,8

205

23,06

5,12

50,84

328,18

0,43

0

0

0

114,3

0

0

6,7

 

214

Рыба жаренная

75

13,57

11,67

3,49

173,75

0,12

0,195

0

0

13,9

0

0

0,44

75

13,57

11,67

3,49

173,75

0,12

0,195

0

0

13,9

0

0

0,44

271

Чай с сахаром

200

0,12

 

12,04

48,64

0

0,03

0

0

11,1

50,4

19,8

1,14

200

0,12

 

12,04

48,64

0

0,03

0

0

11,1

50,4

19,8

1,14

 

Хлеб пшеничный йодированный

50

6

0,45

21

108

0,24

0

0

1,2

27,6

100,8

39,6

2,28

100

9,6

0,72

33,60

172,80

0,24

0

0

1,2

27,6

100,8

39,6

2,28

 

ИТОГО

 

43,82

0,72

108,28

885,96

0,74

13,855

0,1

1,91

187,6

207,9

111,0

9,91

 

49,58

0,72

120,99

968

0,87

13,855

0,1

1,91

220,0

207,9

111,0

11,81

 

ВСЕГО

 

58,45

9,44

186,16

1330,15

1,3635

14,765

0,31

4,576

488,59

609,9

196,7

100,71

 

69,62

11,38

221,36

1538,71

1,5292

14,895

0,325

4,9385

558,45

663,3

204,825

102,842

 

 

 

 

 

 

7 — день

№ сборника рецептов

Наименование блюда

Масса порции в граммах с 7 до 11 лет

Пищевые вещества (г)

Энергетическая ценность (ккал)

Витамины (мг.)

Минералы вещества (мг)

Масса порции в граммах с 11 до 17 лет

Пищевые вещества (г)

Энергетическая ценность (ккал)

Витамины (мг.)

Минералы вещества (мг)

Б

Ж

У

В1

С

А

Е

Са

Р

Mq

Fe

Б

Ж

У

В1

С

А

Е

Са

Р

Mq

Fe

 

ЗАВТРАК

45

Суп молочный с макаронными изделиями

200

5,58

6,12

19,73

156,08

0,06

0,5

 

 

108,4

 

 

0,32

250

6,98

7,65

24,66

195,10

0,07

0,62

 

 

135,6

 

 

0,4

 

258

Напиток кофейный с молоком (вариант – 1)

200

2,79

3,19

19,71

118,69

0,24

0,4

0,16

0,016

122,8

87,6

13,6

87,6

200

2,79

3,19

19,71

118,69

0,24

0,4

0,16

0,016

122,8

87,6

13,6

87,6

 

 

Хлеб пшеничный йодированный

50

6

0,45

21

108

0,24

0

0

1,2

27,6

100,8

39,6

2,28

100

9,6

0,72

33,60

172,80

0,24

0

0

1,2

27,6

100,8

39,6

2,28

 

 

ИТОГО

 

14,37

9,76

60,44

382,77

 

 

 

 

 

 

 

 

 

19,37

11,56

77,97

486,59

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ОБЕД

2

Салат витаминный

100

1,14

10,14

11,54

141,94

0,03

13,7

0

0

38,1

0,52

14,7

0,95

100

1,14

10,14

11,54

141,94

0,03

13,7

0

0

38,1

0,52

14,7

0,95

 

35

Свекольник

250

1,93

6,34

10,05

104,16

0,05

6,95

 

 

31,3

 

 

1,32

250

1,93

6,34

10,05

104,16

0,05

6,95

 

 

31,3

 

 

1,32

 

161

Голубцы с мясом и рисом

100

7,07

19,07

6,33

225,32

0,05

15,52

 

 

35,92

 

 

0,94

200

14,13

38,13

12,66

450,63

0,1

25,04

 

 

71,84

 

 

1,88

 

247

Кисель из концентрата плодового или ягодного

200

1,36

0

22,02

116,19

0

0

0

0

1

0

0

0,1

200

1,36

0

29,02

116,19

0

0

0

0

1

0

0

0,1

 

 

Хлеб пшеничный йодированный

50

6

0,45

21

108

0,24

0

0

1,2

27,6

100,8

39,6

2,28

100

9,6

0,72

33,60

172,80

0,24

0

0

1,2

27,6

100,8

39,6

2,28

 

 

ИТОГО

 

21,1

36,27

83,54

760,41

 

 

 

 

 

 

 

 

 

28,16

55,33

96,87

985,72

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ВСЕГО

 

35,47

46,03

143,98

1143,18

 

 

 

 

 

 

 

 

 

47,53

66,89

174,84

1472,31

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

8 — день

№ сборника рецептов

Наименование блюда

Масса порции в граммах с 7 до 11 лет

Пищевые вещества (г)

Энергетическая ценность (ккал)

Витамины (мг.)

Минералы вещества (мг)

Масса порции в граммах с 11 до 17 лет

Пищевые вещества (г)

Энергетическая ценность (ккал)

Витамины (мг.)

Минералы вещества (мг)

Б

Ж

У

В1

С

А

Е

Са

Р

Mq

Fe

Б

Ж

У

В1

С

А

Е

Са

Р

Mq

Fe

 

ЗАВТРАК

95

Каша гречневая вязкая на молоке

205

7,94

8,21

35,13

246,17

0,22

0,512

 

 

125,6

 

 

3,50

256

9,93

10,26

43,91

307,71

0,28

0,64

 

 

156,85

 

 

4,37

 

258

Какао с молоком (вариант – 2)

200

4,85

5,04

32,73

195,71

0,06

1,59

0,19

0,17

152,2

124,5

21,34

0,48

200

4,85

5,04

32,73

195,71

0,06

1,59

0,19

0,17

152,2

124,5

21,34

0,48

 

 

Хлеб пшеничный йодированный

50

6

0,45

21

108

0,24

0

0

1,2

27,6

100,8

39,6

2,28

100

9,6

0,72

33,60

172,80

0,24

0

0

1,2

27,6

100,8

39,6

2,28

 

 

ИТОГО

 

18,79

13,7

88,86

549,88

0,52

2,622

0,19

1,37

305,4

225,3

60,94

6,26

 

24,38

16,02

110,24

676,22

0,58

1,23

0,19

1,37

336,65

225,3

60,94

7,13

 

ОБЕД

20

Салат из свеклы с изюмом и черносливом

100

1,42

10,06

16,28

161,46

0,03

3,31

1

80,8

26,98

37,3

16,04

1,01

100

1,42

10,06

16,28

161,46

0,03

3,31

1

80,8

26,98

37,3

16,04

1,01

 

25

Борщ из свежей капусты

250

1,93

6,34

10,05

104,16

0,05

8,175

 

 

50,6

 

 

1,15

250

1,93

6,34

10,05

104,16

0,05

8,175

 

 

50,6

 

 

1,15

 

204

Макаронные изделия отварные

100

3,68

3,53

23,55

140,73

0,04

 

 

 

6,21

 

 

0,49

200

7,36

7,06

47,1

281,46

0,08

 

 

 

12,42

 

 

0,98

 

162

Гуляш из говядины

60

10,84

12,11

3,37

165,77

0,048

0,82

 

 

11,7

 

 

0,51

60

10,84

12,11

3,37

165,77

0,048

0,82

 

 

11,7

 

 

0,51

 

255

Компот из смеси сухофруктов

200

0,56

0

27,89

113,79

0

0,16

 

 

14,35

 

 

0,31

200

0,56

0

27,89

113,79

0,048

0,82

 

 

11,7

 

 

0,51

 

 

Хлеб пшеничный йодированный

50

6

0,45

21

108

0,24

0

0

1,2

27,6

100,8

39,6

2,28

100

9,6

0,72

33,60

172,80

0,24

0

0

1,2

27,6

100,8

39,6

2,28

 

 

ИТОГО

 

28,03

32,76

114,74

858,71

0,408

13,005

1,0

82,0

137,44

138,1

55,64

5,75

 

31,71

36,29

138,29

999,44

0,496

12,305

1,0

82,0

141,0

138,1

55,64

6,44

 

 

ВСЕГО

 

46,82

46,46

203,6

1408,59

0,928

15,627

1,19

83,37

442,84

363,4

116,58

12,01

 

56,09

52,31

248,53

1675,66

1,076

13,535

1,19

82,19

477,65

363,4

116,58

13,57

 

 

 

 

 

 

 

9 – день

№ сборника рецептов

Наименование блюда

Масса порции в граммах с 7 до 11 лет

Пищевые вещества (г)

Энергетическая ценность (ккал)

Витамины (мг.)

Минералы вещества (мг)

Масса порции в граммах с 11 до 17 лет

Пищевые вещества (г)

Энергетическая ценность (ккал)

Витамины (мг.)

Минералы вещества (мг)

Б

Ж

У

В1

С

А

Е

Са

Р

Mq

Fe

Б

Ж

У

В1

С

А

Е

Са

Р

Mq

Fe

ЗАВТРАК

98

Каша манная молочная вязкая

205

6,53

7,03

38,78

244,92

0,082

0,574

 

 

135,75

 

 

0,512

256

8,16

8,79

48,48

306,15

0,10

0,71

 

 

169,52

 

 

0,64

267

Чай с молоком (вариант – 1)

200

1,40

1,60

17,34

89,32

0,02

0,64

0,08

0

60,3

67,5

10,5

0,08

200

1,40

1,60

17,34

89,32

0,02

0,64

0,08

0

60,3

67,5

10,5

0,08

 

Хлеб пшеничный йодированный

50

6

0,45

21

108

0,24

0

0

1,2

27,6

100,8

39,6

2,28

100

9,6

0,72

33,60

172,80

0,24

0

0

1,2

27,6

100,8

39,6

2,28

 

ИТОГО

 

13,93

9,08

77,12

442,24

0,342

1,214

0,08

1,2

223,65

168,3

50,1

2,872

 

19,16

11,11

99,42

568,27

0,36

1,35

0,08

1,2

257,42

168,3

50,1

3,0

ОБЕД

9

Салат из моркови

100

1,14

10,08

10,38

136,80

0,03

1,73

 

 

20,7

 

 

0,55

100

1,14

10,08

10,38

136,80

0,03

1,73

 

 

20,7

 

 

0,55

38

Суп картофельный с клецками

250

3,75

3,29

16,84

111,94

0,075

6,6

 

 

12,95

 

 

0,775

250

3,75

3,29

16,84

111,94

0,075

6,6

 

 

12,95

 

 

0,775

191

Плов из отварной птицы

155

2,79

34

30,78

560,32

0,62

0,37

 

 

14,72

 

 

2,30

210

37,2

45,33

41,05

747,09

0,084

0,504

 

 

19,95

 

 

3,129

271

Чай с сахаром

200

0,12

0

12,04

48,64

0

0,03

0

0

11,1

2,8

1,4

0,28

200

0,12

 

12,04

48,64

0

0,03

0

0

11,1

2,8

1,4

0,28

 

Хлеб пшеничный йодированный

50

6

0,45

21

108

0,24

0

0

1,2

27,6

100,8

39,6

2,28

100

9,6

0,72

33,60

172,80

0,24

0

0

1,2

27,6

100,8

39,6

2,28

 

ИТОГО

 

17,4

48,09

103,64

1030,5

0,965

8,73

 

1,2

27,6

103,6

41,0

6,185

 

51,81

0,72

113,91

1217,27

0,429

8,864

 

1,2

92,3

103,6

195,9

41,0

45,73

 

ВСЕГО

 

31,33

57,17

180,76

1472,74

1,307

9,944

0,08

2,4

251,25

271,9

91,1

9,075

 

70,97

0,72

213,33

1785,54

0,789

10,214

0,08

2,4

257,42

271,9

91,1

48,73

 

 

 

 

 

 

 

 

10 – день

№ сборника рецептов

Наименование блюда

Масса порции в граммах с 7 до 11 лет

Пищевые вещества (г)

Энергетическая ценность (ккал)

Витамины (мг.)

Минералы вещества (мг)

Масса порции в граммах с 11 до 17 лет

Пищевые вещества (г)

Энергетическая ценность (ккал)

Витамины (мг.)

Минералы вещества (мг)

Б

Ж

У

В1

С

А

Е

Са

Р

Mq

Fe

Б

Ж

У

В1

С

А

Е

Са

Р

Mq

Fe

ЗАВТРАК

105

Каша рисовая молочная жидкая

205

5,12

6,62

32,61

210,13

0,082

0,9635

 

 

219,1

 

 

0,51

256

6,4

8,28

40,76

262,66

0,102

1,20

 

 

273,68

 

 

0,64

258

Напиток кофейный с молоком (вариант – 1)

200

2,79

3,19

19,71

118,69

0,02

0

0.08

-

34,00

45,00

7,00

0

200

2,79

3,19

19,71

118,69

0,02

0

0.08

-

34,00

45,00

7,00

0

 

Хлеб пшеничный йодированный

50

6

0,45

21

108

0,24

0

0

1,2

27,6

100,8

39,6

2,28

100

9,6

0,72

33,60

172,80

0,24

0

0

1,2

27,6

100,8

39,6

2,28

 

ИТОГО

 

13,91

10,26

73,32

436,82

0,342

0,9635

0,08

1,2

280,7

145,8

46,6

2,79

 

18,79

12,19

94,07

554,15

0,362

1,2

0,08

1,2

335,28

145,8

46,6

2,92

ОБЕД

1

Винегрет овощной

100

1,26

10,14

8,32

129,26

0,03

5,18

0

0

23,23

20,15

10,8

0,68

100

1,26

10,14

8,32

129,26

0,03

5,18

0

0

23,23

20,15

10,8

0,68

34

Рассольник Ленинградский

250

5,03

11,30

32,38

149,60

0,075

6,7

0,06

0,99

15,57

56,73

24,18

0,85

250

5,03

11,30

32,38

149,60

0,03

5,18

0

0

23,23

20,15

10,8

0,68

216

Картофельное пюре

100

2,13

4,04

15,53

106,97

0,07

3,46

0,05

0,55

24,27

43,15

14,7

0,71

200

4,26

8,08

31,06

213,94

0,14

6,92

0,1

1,4

36,8

86,3

29,4

1,2

192

Птица отварная

70

18,22

18,22

0,97

242,58

0,063

3,43

0

0

36,6

9,6

3,2

1,88

70

18,22

18,22

0,97

242,58

0,063

3,43

0

0

36,6

9,6

3,2

1,88

247

Кисель из концентрата плодового или ягодного

200

1,36

0

22,02

116,19

0

0

0

0

1

0

0

0,1

200

1,36

0

29,02

116,19

0

0

0

0

1

0

0

0,1

 

Хлеб пшеничный йодированный

50

6

0,45

21

108

0,24

0

0

1,2

27,6

100,8

39,6

2,28

100

9,6

0,72

33,60

172,80

0,24

0

0

1,2

27,6

100,8

39,6

2,28

 

ИТОГО

 

37,6

44,42

112,82

917,4

0,478

18,77

0,11

2,74

130,27

230,43

92,48

6,5

 

39,73

48,46

135,35

1024,37

0,503

20,71

 

2,6

148,46

237

93,8

5,82

 

ВСЕГО

 

51,51

54,68

186,14

1354,22

0,82

19,705

0,19

3,94

410,97

376,23

139,08

9,29

 

58,52

60,65

229,42

1578,52

0,865

21,91

0,1

3,8

483,74

382,8

140,4

8,74

 

 

11 – день

№ сборника рецептов

Наименование блюда

Масса порции в граммах с 7 до 11 лет

Пищевые вещества (г)

Энергетическая ценность (ккал)

Витамины (мг.)

Минералы вещества (мг)

Масса порции в граммах с 11 до 17 лет

Пищевые вещества (г)

Энергетическая ценность (ккал)

Витамины (мг.)

Минералы вещества (мг)

Б

Ж

У

В1

С

А

Е

Са

Р

Mq

Fe

Б

Ж

У

В1

С

А

Е

Са

Р

Mq

Fe

ЗАВТРАК

106

Каша ячневая молочная вязкая

205

7,23

6,67

39,54

246,87

0,14

0,15

 

 

150,6

 

 

0,92

256

9,04

8,34

49,43

308,59

0,17

0,64

 

 

188,05

 

 

1,152

258

Какао с молоком

200

4,85

5,04

32,73

195,71

0,06

1,59

0,19

0,17

152,2

124,5

21,34

0,48

200

4,85

5,04

32,73

195,71

0,06

1,59

0,19

0,17

152,2

124,5

21,34

0,48

 

Хлеб пшеничный йодированный

50

6

0,45

21

108

0,24

0

0

1,2

27,6

100,8

39,6

2,28

100

9,6

0,72

33,60

172,80

0,24

0

0

1,2

27,6

100,8

39,6

2,28

 

ИТОГО

 

18,08

12,16

93,27

550,58

0,44

1,74

0,19

1,37

330,4

225,3

60,94

3,68

 

23,49

14,1

115,76

677,1

0,47

2,23

0,19

1,37

367,85

225,3

60,94

3,912

ОБЕД

6

Салат из белокочанной капусты с яблоками

100

1,08

10,14

6,32

121,40

0,03

17,5

0

0

42,5

20,15

10,8

1,02

100

1,26

10,20

6,32

121,40

0,03

17,5

0

0

42,5

20,15

10,8

1,02

27

Борщ с капустой и картофелем

250

1,90

6,66

10,81

111,11

0,04

6,54

0,3

0

40,48

46,2

26,3

0,92

250

1,90

6,66

10,81

111,11

0,04

6,54

0,3

0

40,48

46,2

26,3

0,92

186

Жаркое по-домашнему из мясных консервов говядина тушеная

150

13,82

15,52

14,83

253,20

0,045

0,96

0,24

0

4,78

29,4

60,7

0,21

200

18,42

20,69

19,77

337,6

0,006

1,28

,28

0,32

0

6,37

39,2

80,9

0,28

255

Компот из смеси сухофруктов

200

0,56

0

27,89

113,79

0

0,16

 

 

14,35

 

 

0,31

200

0,56

0

27,89

113,79

0,048

0,82

 

 

11,7

 

 

0,51

 

Хлеб пшеничный йодированный

50

6

0,45

21

108

0,24

0

0

1,2

27,6

100,8

39,6

2,28

100

9,6

0,72

33,60

172,80

0,24

0

0

1,2

27,6

100,8

39,6

2,28

 

ИТОГО

 

26,96

33,1

93,45

772,3

0,355

25,16

0,54

1,2

129,66

196,55

137,4

4,74

 

31,56

38,27

98,39

856,7

0,356

26,14

0,62

1,2

128,65

206,35

157,6

5,01

 

ВСЕГО

 

45,04

45,26

186,72

1322,88

0,795

26,9*

0,73

2,57

460,06

421,85

198,34

8,42

 

55,05

52,37

214,15

1578,52

0,826

28,37

0,81

2,57

496,5

431,65

218,54

8,922

 

 

12 — день

№ сборника рецептов

Наименование блюда

Масса порции в граммах с 7 до 11 лет

Пищевые вещества (г)

Энергетическая ценность (ккал)

Витамины (мг.)

Минералы вещества (мг)

Масса порции в граммах с 11 до 17 лет

Пищевые вещества (г)

Энергетическая ценность (ккал)

Витамины (мг.)

Минералы вещества (мг)

Б

Ж

У

В1

С

А

Е

Са

Р

Mq

Fe

Б

Ж

У

В1

С

А

Е

Са

Р

Mq

Fe

ЗАВТРАК

99

Каша молочная пшеничная (кукурузная) жидкая

205

7,44

8,07

35,28

243,92

0,1435

0,5535

0

0

137,61

100,5

21,92

0,36

256

9,3

10,09

44,10

304,90

0,1792

0,6912

0

0

171,85

134

29,22

2,396

267

Чай с молоком (вариант – 1)

200

1,40

1,60

17,34

89,32

0,02

0,64

0,08

0

60,3

67,5

10,5

0,08

200

1,40

1,60

17,34

89,32

0,02

0,64

0,08

0

60,3

67,5

10,5

0,08

 

Хлеб пшеничный йодированный

50

6

0,45

21

108

0,24

0

0

1,2

27,6

100,8

39,6

2,28

100

9,6

0,72

33,60

172,80

0,24

0

0

1,2

27,6

100,8

39,6

2,28

 

ИТОГО

 

14,84

10,12

73,62

441,24

0,4035

1,1935

0,08

1,2

225,51

268,8

72,02

2,72

 

20,3

12,41

95,04

567,02

0,4392

1,3312

0,08

1,2

259,75

302,3

79,32

4,756

ОБЕД

19

Салат из свеклы и моркови

100

1,32

10,08

7,65

126

0,03

5,0

0,06

0,29

30,0

60,95

31,04

1,0

100

1,32

10,08

7,65

126

0,03

5,0

0,06

0,29

30,0

60,95

31,04

1,0

37

Суп картофельный с бобовыми

250

2,34

8,89

 

13,61

98,79

0,22

7,1

0,1

0,7

31,4

84,2

33,1

1,9

250

2,34

8,89

 

13,61

98,79

0,22

7,1

0,1

0,7

31,4

84,2

33,1

1,9

162

Гуляш из говядины

60

10,84

12,11

3,37

165,77

0,048

0,82

 

 

11,7

 

 

0,51

60

10,84

12,11

3,37

165,77

0,048

0,82

 

 

11,7

 

 

0,51

196

Каша гречневая рассыпчатая

100

5,82

3,62

30

175,87

0,075

0,09

0,02

0,18

9,38

8,47

40,8

3,47

150

8,73

5,43

45

263,80

0,18

0,09

0,03

0,22

12,9

9,15

4,32

4,2

271

Чай с сахаром

200

0,12

0

12,04

48,64

0

0,03

0

0

11,1

2,8

1,4

0,28

200

0,12

0

12,04

48,64

0

0,03

0

0

11,1

2,8

1,4

0,28

 

Хлеб пшеничный йодированный

50

6

0,45

21

108

0,24

0

0

1,2

27,6

100,8

39,6

2,28

100

9,6

0,72

33,60

172,80

0,24

0

0

1,2

27,6

100,8

39,6

2,28

 

ИТОГО

 

30,04

30,42

100,3

787,87

0,525

23,54

0,18

1,2

97,17

414,3

127,06

8,51

 

35,86

0,72

130,3

963,74

0,57

25,96

0,24

1,2

105,83

487,8

142,25

9,89

 

ВСЕГО

 

44,88

40,54

173,92

1229,11

0,9285

24,7335

0,26

2,4

322,68

683,1

199,08

11,23

 

56,16

0,72

225,34

1530,76

1,0092

27,29

0,32

2,4

365,58

790,1

221,57

14,646

 

Fe

 

"Горячая линия" питание 1-4 классы

Организация питания 1-4 классы

Меню для 1-4 классов 2020 -2021года на осенний -зимний период с фотографиями и комментариями.

Меню на 02.12.2020

Меню обед 1-4 кл. 02.12.2020

Меню 3 декабрь Обед 1-4 классы

Меню 3 декабрь фото

Меню 4 декабря Обед 1-4 классы

Меню 4 декабрь обед фото

Меню 7 декабря 

Меню на 7 декабря фото

 

Персональные данные, размещенные на сайте, размещены с согласия субъекта персональных данных. Копирование материалов сайта разрешено только с письменного согласия администрации сайта.